De innovatieve maaltijdservice van vandaag creëert nieuwe
businessmodellen en dringt voedselverspilling terug
Uitgekookt is een bekend synoniem voor lekker en gezond eten zonder zelf te koken. De in IJsselmuiden gevestigde marktleider in thuisbezorgde koelverse maaltijden levert elke week maaltijden vers aan huis door heel Nederland. Bij Uitgekookt werken ruim 300 medewerkers en 1.000 bezorgers. De afgelopen zes jaar gebruikte Uitgekookt een zelf ontwikkeld maatwerkpakket. Om de groeiaspiraties van de verse maaltijdleverancier mogelijk te maken, heeft het bedrijf gekozen haar IT ontwikkelcapaciteit in te zetten op de strategisch onderscheidende processen en voor de standaard processen een robuuste standaard oplossing te gebruiken. Om succesvol aan de toekomst te kunnen bouwen, had de operatie behoefte aan meer snelheid en flexibiliteit om het sterke ondernemerschap bij Uitgekookt te kunnen volgen. Daarom koos het bedrijf na een zorgvuldige selectieprocedure voor FAST-Solution for Food van delaware. “delaware is een betrouwbare speler die al meer dan dertig jaar actief is in de foodmarkt”, legt Rogier van den Esker uit. Als Operationeel directeur bij Uitgekookt.nl was hij nauw betrokken bij de keuze van de nieuwe oplossing. “De functionaliteiten die FAST-Solution for Food biedt, sloten perfect aan bij de wensen van Uitgekookt.” Alle Food specifieke wensen en eisen waren hierin geborgd.